にんにくの知識

にんにくの知識(栄養・成分など)記事一覧

にんにくは昔からパワーの源

にんにくは世界中で特別な食べ物とされてきたものです。本当に昔の人はすごいなーと思いますが、ピラミッド建設の労働者にも与えられていたと言われています!これは今でも変わることなく、アメリカの国立がん研究所が健康維持に役立つ食材を重要度別に選定した結果にんにくは単独で最上位にきています!あるアンケート調査...

≫続きを読む

にんにくの栄養と効果について!

アメリカの国立がん研究所の「デザイナーフーズ計画」(ガンの予防に重要度の高い食品を推奨する計画)では、にんにくが単独でそのピラミッドの頂点にいます。にんにくにはいろいろな研究結果で健康に良い成分やその実験や根拠が次第に明確化されてきています。アリシンにんにくの臭いのもとになっている成分が、アリシンで...

≫続きを読む


にんにく卵黄総合ランキング コスパ比較ランキング